2016-09-05
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如何過濾食用油？
在加工食用油過程中會產(chǎn)生許多雜質(zhì)，食用油必須通過過濾去除雜質(zhì)，得到可以食用的成品油。如何過濾食用油？這是食用油生產(chǎn)廠家都會關注的問題。下面詳細介紹了食用油怎么過濾。
食用油過濾設備
食用油過濾方法介紹：
一、重力沉降分離
利用懸浮雜質(zhì)與油脂的密度不同，在自然靜置狀態(tài)下，使懸浮雜質(zhì)從油中沉降下來與油脂分離。重力沉降分離的工藝效果受固體粒子直徑、固液相密度差、體系粘度影響。當重力沉降用于微粒子分離是，由于油脂懸浮體系中微細粒子的直徑及其與油脂的密度差均很小，而體系的粘度較大，因而沉降過程是很緩慢的，沉降分離所需要的時間較長，沉降分離效率較低。
重力沉降分離一般只適用于毛油中顆粒懸浮雜質(zhì)的分離，有時也用于間歇式食用油水化脫膠和脫酸過程中膠?；蛟砹５姆蛛x。為了提高重力沉降速度，沉降分離操作中可以采用凝聚和降低體系粘度的方法。體系溫度升高可以降低油脂粘度，從而有利于顆粒的沉降，但是體系溫度的升高應以不超過顆粒凝聚的臨界溫度為度。一般維持沉降分離的溫度在80℃左右。向油中添加電解質(zhì)及加水，可促使懸浮物凝聚或吸水膨脹后密度增大，從而提高沉降分離的速度。
二、過濾法分離
在重力機械外力作用下，使懸浮液通過過濾介質(zhì)，懸浮雜質(zhì)被節(jié)流在介質(zhì)上形成濾餅，從而達到固液分離的目的。過濾法分離可以用于榨油機壓榨毛油中油渣的分離，也可以用于食用油精煉過程中工藝性懸浮體的分離。
三、離心沉降分離
借助于分離設備中告訴旋轉(zhuǎn)部件產(chǎn)生的離心力，將油脂與工體雜質(zhì)分離。離心沉降分離對于懸浮物粒度細小、固液相密度差小的懸浮液分離更顯示出氣優(yōu)越性。
國瑞生產(chǎn)的食用油過濾設備，設備易操作，除雜效果明顯，渣中含油低，有效地解決了食用油過濾這一問題。
食用油過濾設備
一、重力沉降分離
利用懸浮雜質(zhì)與油脂的密度不同，在自然靜置狀態(tài)下，使懸浮雜質(zhì)從油中沉降下來與油脂分離。重力沉降分離的工藝效果受固體粒子直徑、固液相密度差、體系粘度影響。當重力沉降用于微粒子分離是，由于油脂懸浮體系中微細粒子的直徑及其與油脂的密度差均很小，而體系的粘度較大，因而沉降過程是很緩慢的，沉降分離所需要的時間較長，沉降分離效率較低。
重力沉降分離一般只適用于毛油中顆粒懸浮雜質(zhì)的分離，有時也用于間歇式食用油水化脫膠和脫酸過程中膠?；蛟砹５姆蛛x。為了提高重力沉降速度，沉降分離操作中可以采用凝聚和降低體系粘度的方法。體系溫度升高可以降低油脂粘度，從而有利于顆粒的沉降，但是體系溫度的升高應以不超過顆粒凝聚的臨界溫度為度。一般維持沉降分離的溫度在80℃左右。向油中添加電解質(zhì)及加水，可促使懸浮物凝聚或吸水膨脹后密度增大，從而提高沉降分離的速度。
二、過濾法分離
在重力機械外力作用下，使懸浮液通過過濾介質(zhì)，懸浮雜質(zhì)被節(jié)流在介質(zhì)上形成濾餅，從而達到固液分離的目的。過濾法分離可以用于榨油機壓榨毛油中油渣的分離，也可以用于食用油精煉過程中工藝性懸浮體的分離。
三、離心沉降分離
借助于分離設備中告訴旋轉(zhuǎn)部件產(chǎn)生的離心力，將油脂與工體雜質(zhì)分離。離心沉降分離對于懸浮物粒度細小、固液相密度差小的懸浮液分離更顯示出氣優(yōu)越性。
國瑞生產(chǎn)的食用油過濾設備，設備易操作，除雜效果明顯，渣中含油低，有效地解決了食用油過濾這一問題。
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