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玉米油生產(chǎn)工藝流程介紹

玉米油生產(chǎn)工藝流程是指從玉米胚芽中獲取玉米油的過(guò)程。如果您的原料是玉米,需要先將玉米胚芽從玉米中提取出來(lái),然后再進(jìn)行玉米油生產(chǎn)。

玉米油生產(chǎn)工藝流程玉米油生產(chǎn)

常見(jiàn)的玉米油生產(chǎn)工藝有兩種:一是壓榨法,適用于中小型玉米油生產(chǎn)廠(chǎng);二是溶劑浸出法,適用于大型玉米油生產(chǎn)廠(chǎng)。目前,我國(guó)大多數(shù)玉米油生產(chǎn)廠(chǎng)商采用壓榨法生產(chǎn)玉米油,其產(chǎn)出率約為65%。而使用溶劑浸出法生產(chǎn)玉米油,其產(chǎn)出率達(dá)97%,所以大型玉米油生產(chǎn)商一般選擇溶劑浸出法來(lái)生產(chǎn)玉米油。

壓榨法

玉米油生產(chǎn)設(shè)備壓榨法生產(chǎn)玉米油

根據(jù)產(chǎn)量的不同壓榨法可以分為兩種方式。一是使用蒸炒鍋和一體機(jī)進(jìn)行簡(jiǎn)單壓榨,這適用于產(chǎn)量在1-10噸/天的小型玉米油生產(chǎn)廠(chǎng)。這種方式經(jīng)濟(jì)劃算,投資成本低。二是使用預(yù)榨機(jī)和壓榨機(jī)進(jìn)行二次壓榨。如果您的產(chǎn)量在10噸/天以上,建議選擇這種玉米油生產(chǎn)工藝,可以減少油脂損失。壓榨后餅中殘油約為6%~7%,這對(duì)于大型玉米油生產(chǎn)廠(chǎng)來(lái)說(shuō)是一筆不小的損失,需要使用溶劑浸出法。溶劑浸出后,餅中殘油低于1%。

溶劑浸出法

在溶劑浸出之前,需要將玉米胚芽做一下加工處理。使用玉米胚芽預(yù)處理設(shè)備將玉米胚芽的內(nèi)部結(jié)構(gòu)調(diào)整到適合浸出的狀態(tài),提升浸出效果。浸出是指將處理過(guò)的玉米胚芽餅與溶劑相接觸,使溶劑與餅中的玉米油相溶,再通過(guò)混合油處理系統(tǒng)獲取玉米油的過(guò)程。浸出后我們獲取的是毛玉米油,其中含有一些微量雜質(zhì),這不利于玉米油的食用與保存。需要對(duì)毛玉米油做進(jìn)一步的精煉處理,去除毛玉米油中的雜質(zhì)。精煉玉米油的各項(xiàng)成分符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),可以在市場(chǎng)出售。(相關(guān)閱讀:食用油精煉工藝

玉米油生產(chǎn)設(shè)備溶劑浸出法生產(chǎn)玉米油用到的部分設(shè)備

使用溶劑浸出法生產(chǎn)的玉米油價(jià)值比較高,但是這種玉米油生產(chǎn)工藝的投資成本相對(duì)高一些。如果您的產(chǎn)量在20噸/天以上,或者您對(duì)玉米油的質(zhì)量有高要求,溶劑浸出法是不錯(cuò)的選擇。

相信現(xiàn)在您對(duì)玉米油生產(chǎn)工藝已經(jīng)有了一些了解。您可以根據(jù)自己的產(chǎn)量、預(yù)算以及成品油要求來(lái)選擇合適的玉米油生產(chǎn)工藝。如果需要配備相應(yīng)的玉米油生產(chǎn)設(shè)備,可以在下方留言,我們會(huì)在24小時(shí)內(nèi)回復(fù)。

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