食用油作為一大市場(chǎng)剛需類(lèi)消費(fèi)品，市場(chǎng)需求量大，一直不愁銷(xiāo)路，再加上國(guó)家推進(jìn)產(chǎn)業(yè)扶貧，對(duì)食用油加工產(chǎn)業(yè)給予政策扶持與優(yōu)惠。因此，開(kāi)辦食用油加工廠(chǎng)成為眾多創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目中光彩奪目的創(chuàng)業(yè)賺錢(qián)項(xiàng)目。那么，開(kāi)辦食用油加工廠(chǎng)需要實(shí)現(xiàn)什么條件呢？《食品生產(chǎn)許可管理辦法》中對(duì)于建立標(biāo)準(zhǔn)化食用油廠(chǎng)需要的條件做出了相關(guān)規(guī)定。

食用油加工廠(chǎng)

根據(jù)《食品生產(chǎn)許可管理辦法》第十二條的規(guī)定，開(kāi)辦食用油加工廠(chǎng)需要實(shí)現(xiàn)下列條件：

（一）具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場(chǎng)所，保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離；

（二）具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施；

（三）有專(zhuān)職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度；

（四）具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。

食用油加工車(chē)間

由此可知，開(kāi)辦食用油加工廠(chǎng)要有標(biāo)準(zhǔn)化的廠(chǎng)房、完善的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)（如：基礎(chǔ)功能間、消防安全設(shè)施、衛(wèi)生設(shè)施等）、與生產(chǎn)力相匹配的食用油加工設(shè)備和規(guī)范化的工藝流程等，以確保食用油加工廠(chǎng)順利投產(chǎn)。此外，開(kāi)辦食用油加工廠(chǎng)還需要辦理相應(yīng)的手續(xù)，獲得有關(guān)部門(mén)審批。一般情況下，開(kāi)辦正規(guī)的食用油加工廠(chǎng)，需要辦理的手續(xù)和證件主要包括：工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證、衛(wèi)生許可證和稅務(wù)登記等，規(guī)模較大的還需要辦理消防證和環(huán)保證等。

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