1-2 噸/時(shí)的棕櫚油生產(chǎn)流程，由殺酵、脫果、搗碎、壓榨、油澄清和真空干燥六個(gè)環(huán)節(jié)構(gòu)成，這也是小型棕櫚油壓榨的完整工藝，從原料預(yù)處理到成品產(chǎn)出，每個(gè)步驟均發(fā)揮著不可替代的作用，共同保障棕櫚油的持續(xù)產(chǎn)出與優(yōu)良品質(zhì)。

棕櫚油生產(chǎn)工藝的第一步是殺酵環(huán)節(jié)。剛采摘下來的棕櫚果串含有多種活性酶，會(huì)使棕櫚果發(fā)生變質(zhì)，同時(shí)加速油品氧化，影響棕櫚油的質(zhì)量和保存期限。所以需在48小時(shí)內(nèi)將棕櫚果串送去殺酵，利用殺酵的高溫蒸汽破壞酶的活性結(jié)構(gòu)，避免棕櫚果實(shí)變質(zhì)和油脂氧化。

完成殺酵步驟后，棕櫚果將進(jìn)入脫果環(huán)節(jié)。在專用的棕櫚脫果機(jī)中，棕櫚果串經(jīng)過充分翻滾，棕櫚果會(huì)從脫果機(jī)下方的縫隙中落下，而棕櫚果串則從脫果機(jī)的另一側(cè)排出，實(shí)現(xiàn)棕櫚果與空果串的有效分離。

當(dāng)棕櫚果被成功分離后，便來到了1-2噸/時(shí)棕櫚油生產(chǎn)流程中的搗碎環(huán)節(jié)。經(jīng)過搗碎設(shè)備的擠壓和研磨，棕櫚果會(huì)被搗爛破碎。這一過程可以使棕櫚果內(nèi)部的細(xì)胞結(jié)構(gòu)破裂，讓棕櫚油能夠充分地釋放出來，方便后續(xù)壓榨。

搗碎后的棕櫚果肉和果殼混合物會(huì)形成一種較為細(xì)膩的漿狀物，隨后進(jìn)入壓榨環(huán)節(jié)，這是整個(gè)棕櫚果榨油全過程中最為關(guān)鍵的一個(gè)步驟。棕櫚果壓榨設(shè)備會(huì)對(duì)這種漿狀物施加比較大的壓力，將其中的油脂擠壓出來，形成棕櫚毛油。

從壓榨環(huán)節(jié)得到的棕櫚毛油并非純凈的棕櫚油，其中還混雜著大量的果肉碎屑、果核粉末以及其他雜質(zhì)。因此，接下來的油澄清環(huán)節(jié)就顯得尤為重要。棕櫚毛油會(huì)被送入棕櫚油澄清設(shè)備中，利用重力沉降原理，密度較大的雜質(zhì)會(huì)逐漸下沉至容器底部，方便分離；同時(shí)，結(jié)合棕櫚油過濾設(shè)備，將懸浮在棕櫚毛油中的細(xì)小雜質(zhì)攔截去除。這樣棕櫚毛油中的大部分雜質(zhì)都會(huì)被有效分離，實(shí)現(xiàn)棕櫚毛油的初步凈化。

經(jīng)過澄清后的棕櫚毛油仍含有少量的水分，水分容易導(dǎo)致棕櫚油氧化變質(zhì)、影響棕櫚油的口感和穩(wěn)定性。因此，在真空干燥環(huán)節(jié)，棕櫚油真空干燥設(shè)備會(huì)在真空環(huán)境下快速且溫和地去除棕櫚油中的水分，同時(shí)避免了高溫對(duì)棕櫚油品質(zhì)的破壞。經(jīng)過真空干燥后的棕櫚油，就會(huì)成為干凈的棕櫚油了。

1-2 噸/時(shí)的棕櫚油生產(chǎn)流程

1-2 噸/時(shí)的棕櫚油生產(chǎn)流程具有很強(qiáng)的靈活性和適應(yīng)性，對(duì)于一些中等規(guī)模的棕櫚油生產(chǎn)企業(yè)來說，這種生產(chǎn)流程很好地匹配了其原料供應(yīng)能力和市場(chǎng)需求，避免了因生產(chǎn)規(guī)模過大而導(dǎo)致的設(shè)備閑置、資金浪費(fèi)以及因生產(chǎn)規(guī)模過小而無法實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)需求的問題。（設(shè)備介紹：1-5噸/小時(shí)小型棕櫚油壓榨生產(chǎn)線）河南國(guó)瑞油脂可以根據(jù)您的具體需求和實(shí)際情況，為您量身定制適合的棕櫚油生產(chǎn)方案，歡迎致電咨詢！