棕櫚油需求市場(chǎng)

棕櫚油生產(chǎn)情況
棕櫚油產(chǎn)量在近幾年出現(xiàn)了快速增長(zhǎng)，產(chǎn)量增長(zhǎng)的原因在于耕地面積的增加和產(chǎn)量的提高。1989年以前，全球的棕櫚油產(chǎn)量不足1000萬(wàn)噸，而在1997年以前，產(chǎn)量也只是小幅增長(zhǎng)，從1000萬(wàn)噸向2000萬(wàn)噸小步邁進(jìn)。1998年開始，全球的棕櫚油產(chǎn)量隨著東南亞棕櫚油產(chǎn)量的快速提升而實(shí)現(xiàn)了飛躍性增長(zhǎng)，截至到2006年，全球的棕櫚油產(chǎn)量已經(jīng)超過3500萬(wàn)噸，相當(dāng)于50年代產(chǎn)量的7倍。食用棕櫚油和棕櫚油工業(yè)用途的擴(kuò)展推動(dòng)了棕櫚油產(chǎn)量的迅猛提升，相對(duì)其他油類產(chǎn)品低廉的價(jià)格、世界及部分地區(qū)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展掀起了一個(gè)又一個(gè)棕櫚油用量的高峰，從而推動(dòng)了東南亞棕櫚種植業(yè)的蓬勃發(fā)展。自1995年以來(lái)，世界棕櫚油產(chǎn)量大幅增長(zhǎng)，按照的增長(zhǎng)速度，有望超過豆油產(chǎn)量。

世界上有約20個(gè)國(guó)家在生產(chǎn)棕櫚油，主要生產(chǎn)國(guó)只有三個(gè)，他們是馬來(lái)西亞、印度尼西亞和尼日利亞，這三個(gè)國(guó)家的總產(chǎn)量占世界棕櫚油總產(chǎn)量的88%。

棕櫚油

棕櫚油生產(chǎn)國(guó)家
東南亞國(guó)家屬于熱帶雨林氣候或熱帶季風(fēng)氣候，全年高溫，但雨水豐富，適于規(guī)?；N植油棕，馬來(lái)西亞和印度尼西亞是全球兩大棕櫚油生產(chǎn)國(guó)。

過去十多年來(lái)，馬來(lái)西亞和印度尼西亞棕櫚油產(chǎn)量出現(xiàn)了持續(xù)穩(wěn)定的增長(zhǎng)，這兩個(gè)東南亞國(guó)家生產(chǎn)的棕櫚油占世界棕櫚油總產(chǎn)量的86%以上。
1．馬來(lái)西亞棕櫚油生產(chǎn)情況
馬來(lái)西亞是世界大的棕櫚油生產(chǎn)國(guó)，其棕櫚油產(chǎn)量將近世界總產(chǎn)的45%。馬來(lái)西亞棕櫚樹的種植面積約占全國(guó)耕地的1/3，達(dá)250萬(wàn)公頃。1985年馬來(lái)西亞的棕櫚油產(chǎn)量基本上在500萬(wàn)噸左右徘徊，在2005年，馬來(lái)西亞棕櫚油產(chǎn)量達(dá)到了創(chuàng)紀(jì)錄的1520萬(wàn)噸，產(chǎn)量在二十年的時(shí)間里增長(zhǎng)為原來(lái)的三倍，主要原因是收割面積大幅提高，2006年，馬來(lái)西亞棕櫚油產(chǎn)量也維持在1500萬(wàn)噸左右。
2．印度尼西亞棕櫚油生產(chǎn)情況
印度尼西亞是排在全球第二位的棕櫚油生產(chǎn)大國(guó)，2005年印度尼西亞的棕櫚油產(chǎn)量占全球棕櫚油總產(chǎn)量的41%。隨著馬來(lái)西亞適于棕櫚樹生長(zhǎng)的農(nóng)業(yè)耕地越來(lái)越少，棕櫚油產(chǎn)量的增長(zhǎng)已經(jīng)轉(zhuǎn)移到了印度尼西亞。在過去十多年中，印度尼西亞棕櫚油產(chǎn)量也增長(zhǎng)為近原來(lái)的三倍。1997年，馬來(lái)西亞棕櫚油的產(chǎn)量比印度尼西亞的產(chǎn)量高出了360萬(wàn)噸，但是這種差距在逐漸縮小，至2006年，印度尼西亞的棕櫚油產(chǎn)量已經(jīng)超過了馬來(lái)西亞。由于氣候影響，馬來(lái)西亞棕櫚油單產(chǎn)下降，而印度尼西亞棕櫚樹進(jìn)入旺產(chǎn)期，單產(chǎn)提升，并進(jìn)一步擴(kuò)張種植園，總體上來(lái)看，印度尼西亞棕櫚油產(chǎn)量更具增長(zhǎng)潛力。

全球油料市場(chǎng)主要被大豆、棕櫚油、葵花籽和油菜籽四種作物所主導(dǎo)。2005年，全球油脂生產(chǎn)已經(jīng)達(dá)到了1.39億噸，比上一年增加了900萬(wàn)噸，上個(gè)世紀(jì)70年代末全球油脂需求量約為5100萬(wàn)噸，到已經(jīng)增長(zhǎng)了近2倍。在油脂中，植物油占到了整個(gè)油脂總量的82%，其余由黃油、豬油、牛脂和魚油等構(gòu)成。盡管近些年來(lái)油脂產(chǎn)量總體在不斷增加，但是動(dòng)物油脂的產(chǎn)量基本上維持不變，油脂產(chǎn)量的增長(zhǎng)主要來(lái)自于植物油脂，在所有植物油中，棕櫚油近十年的增長(zhǎng)為顯著。