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油菜籽貯存方法

油菜籽是我國主要大宗油料資源，搞好油菜籽的貯存，可以減少浪費(fèi)，加快效益。根據(jù)各地在實(shí)際貯存中積累的經(jīng)驗(yàn)，對(duì)于新收獲的油菜籽應(yīng)進(jìn)行分級(jí)貯存，具體方法如下：

棕櫚油料介紹

油棕櫚樹生長在熱帶，一年四季都會(huì)開花結(jié)果。油棕櫚果實(shí)長在油棕櫚樹的油棕櫚果穗上。成熟的有棕櫚果穗重達(dá)5~15kg，一個(gè)油棕櫚果穗上生長油上百個(gè)油棕櫚果實(shí)。

芝麻油料介紹

芝麻，別名胡麻、脂麻、油麻，有白、黃、褐和黑色等品種，屬芝麻科芝麻屬，是發(fā)源于熱帶深草原農(nóng)耕文化的一年生草本植物，公元前3000年，中國已有芝麻栽培，明朝李時(shí)珍在《本草綱目》

油在什么條件下保存z好？

植物油有“四怕”：一怕直射光，二怕空氣，三怕高溫，四怕進(jìn)水。

什么是調(diào)和油？

調(diào)和油又稱高合油，它是根據(jù)使用需要，將兩種以上經(jīng)精煉的油脂（香味油除外）按比例調(diào)配制成的食用油。調(diào)和油澄清、透明，可作熘、炒、煎、炸或涼拌用油。調(diào)和油一般選用精煉大豆油、